7月19日〜深夜のブートキャンプはツライのよ〜               
    
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・                                  
本日のランチ、高カロリーなクリームパスタを山盛り作って、ワインと一緒にいただきました。      
ササミとか豆腐とか食べてれば確実に痩せるんだろうけどね・・・。                 
7月18日〜食べる事は止められませんっ!けど痩せたい・・・〜               
    
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・                                  
ウィリーの生徒さんからいただいた『ビリーのブートキャンプ』。                      
遂に私も入隊しましたーーーっ!!                                    
今日で入隊5日目・・・。                                        
運動神経・リズム感は全く無いけど、持久力(体力)だけは自信がある私。                  
今夜も汗だくになりながら、ビリーを信じて頑張るわよっ!!!                       
『オレの両手でつかめそうなウエスト』は無理でも、『ヨーロッパの裸婦像』からは脱出したいのよん。     
                   
あつかましくも料理に関する仕事をさせていただく限り、ダイエットなんてやってられない〜〜〜っ!          
けどね・・・。                     
先日、愛する我がダンナに言われた一言でメラメラと闘志に火がついたのよぉ。                    
「オマエって、ヨーロッパの裸婦像みたいやんなぁ〜」   
決してホメ言葉じゃないのよね『裸婦像』って。      
結婚前は「オレの両手でつかめそうなウエストやなぁ〜」と、言ってくれたのにぃぃぃぃーーーっ。           
7月14日〜台風で予定が狂った連休初日〜               
    
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・                                  
平日は、ゆっくりと会話をする時間が持てないので、週末は色んな事を話す大切な日。         
「ワン」としか言えないウィリー君も、何となく会話に参加してるみたい??             
(もう少し見たい方はコチラへどうぞ)                              
台風が接近してるので、今夜はおとなしくウチで晩ご飯。                
食材やアルコールを買い込んでぇ〜、涼しげなカットのウィリー君を迎えに行ってぇ〜、家に戻ってぇ〜、夫婦で一緒に楽しく料理しましょーっ♪                  
特に予定も決めていなかったので、アテも無く車を走らせて六甲アイランドへ。                            
今ってバーゲンシーズンなのね〜。                
欲しいモノは何も無いんだけど、バスタオルのまとめ買いしちゃった。
今、洗面所のリネン庫に入っている、使い込んだバスタオル君たち、よく働いてくれたね〜そろそろ世代交代だよ。            
サヨナラ〜〜っ!                         
粉モンにビールって、最高の組み合わせやわっ♪          
梅雨明け前の恒例行事、毛むくじゃらの愛犬ウィリー君を小ざっぱりサマーカット。       
トリマーさんにウィリー君を預けてから、ダンナとランチへ。                 
7月14日〜本日お越しいただいた皆様ありがとうございました〜               
    
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・                                  
今年はカラ梅雨かな・・・と思ってたら、後半になって雨降り続きですね。     
明日から三連休だというのに、台風が接近してるし。               
7月13日〜食の安全が気になる今日この頃〜               
    
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・                                  
愛犬ウィリー君に嬉しい『USJ』のお土産をいただきましたっ!               
スヌーピー柄のワンチャン用うつわ。                            
中身は焼酎に合う煎餅なんだけど、パッケージが可愛過ぎるワン♪               
7月7日〜笹の葉さらさら〜軒端にゆれるぅ〜〜っ♪〜               
    
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・                                  
コンビニで買ってきた焼酎とスナック菓子で、大人のおやつ時間               
夜中にこんな事してたら、わき腹のゼイニクは増え続ける一方よね・・・           
7月4日〜愛犬ウィリー君の日常〜               
    
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・                                  
私に向かって、感じの悪い『ため息』をついたりするのはナゼ?      
私から見れば、ウィリー君はとても幸せな犬だと思うんだけど
快適な寝場所を求めてアッチコッチ移動。 
暑い日は北側にある玄関、寒い日は南側にあるリビング。              
今日の寝場所は家の真ん中くらい。    
エアコンをつけているから快適なのね。  
先日、ダンナのゴルフ用の服を買いに行った『ららぽーと甲子園』で、アクセサリー数点を購入。         
「どう?」って、ダンナにコメントを求めると、「アフリカの原住民みたい・・・」やって。          
この年になると、愛する男性の意見よりも自分の感性を最重要視っ!!                    
ダンナには不評な、アフリカの原住民みたいなネックレスを独断で購入しました。               
アナタとデートする時は、アナタ好みの華奢なダイヤのネックレスしか身に付けないけど、           
素顔のワタシは、アフリカの原住民的感性なのよ・・・ゴメンネ。                      
    
美しく盛りつけたら完成〜っ       
直火でトマトの皮むきしましょ〜っ        
お菓子作りって楽しいわぁ〜っ      
朝から緊急呼び出しの勤務を終えてレッスンに励む女医ちゃん        
           
「こんなんが家で作れたらいいなぁ〜っ」と思う3品があっという間に出来上がり。   
どのメニューも手が込んでいそうなのに、作り方は簡単なのです。           
近いうちに、ダンナに作ってあげなきゃ・・・。                    
「もしかしたら・・・ここは山深い信州の別荘地じゃないの??」と、    
錯覚してしまいそうな程、素晴らしいロケーション。            
開放的な窓越しに見える仁川・弁天池は、愛犬ウィリー君との散歩や電車の車窓から見ている見慣れた景色なんだけど、今日は特別贅沢な気分♪      
   
セレブな香りムンムンの敷地に建つ先生の御自宅でのレッスン。   
そのムードに圧倒されて緊張気味だったけど、           
気取らない先生との会話が楽しくって、思いっきり和めました。   
ウチから徒歩圏内にこんな素敵な場所があるなんて・・・。    
店で食べる事はあっても、自分で作る事なんて滅多に無いフレンチ。
今回は一回限りの体験レッスンみたいなものでしたが、      
もう少し本気で勉強してみたい気になったりして。         
仕事をこなすだけでも大変なハズなのに、ちゃんと自分磨きも日々怠らない、パワフルな女医ちゃんからの嬉しいお誘い。         
フランス料理教室『オー・コアン・デュ・フー』で、楽しくお稽古してきました。           
7月1日〜ウチで簡単に作れそうなフレンチレッスン〜               
    
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・                                  
金属アレルギーなので、プラチナやゴールドの純度が高いモノしか身に付けられないワタシ。                    
金属アレルギーってどんなん?って・・・。           
メッキのチープなモノだと、身に付けて30分も経たない間に、ブツブツが出て皮膚がジュクジュクになるのよ。           
けど、これからの季節は大ぶりな安っぽいのが映える季節。    
メッキの金具を使っていない、数千円で買えるアクセサリーを少しずつ買い揃えています。                     
今は、金属アレルギー用のピアスなんていうのもあるから嬉しい。 
    
7月3日〜アフリカ大陸の色彩感覚は素晴らしいのです〜               
    
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・                                  
レッスン中は寝室に閉じこめられている愛犬ウィリー君だけど、それ以外の時はウチ全部が犬小屋状態。          
今日は『七夕』ですね・・・。             
アナタの大切な人には出逢えましたか?         
何か星に願い事をしましたか?             
                           
                           
ワタシの大切な人は仕事で本日不在。          
先程電話したら、晩ご飯に豚カツ食べて酔っ払って寝かけてるそうです。                     
星に願い事をするならば、               
「わき腹のゼイニクをどうにかしてくださいっ」かな?  
                           
                           
織姫様も彦星様もガックリやろうなぁ〜っ。       
欲を言えばキリがない・・・。             
毎日が無事過ぎていく事それだけで幸せ。        
ロマンチック度ゼロ、日常生活の現実。         
本日小耳に挟んだニュースについて少しコメントを・・・。        
胃腸が比較的丈夫で、アジア独特の小汚い熱気ムンムン感がたまらなく好きなワタシだけど、段ボール60%使用の『豚まん』は食べたくないなぁ。   
段ボールを食べるって・・・奇抜過ぎる発想に笑いが出てしまうわ。    
恐るべしチャイニーズっ!!            
お知らせするのが遅くなりましたが、今回のレッスンではアルコールをお出ししています。               
ビール(スーパードライ)か梅しそ酒のオレンジジュース割り、どちらか好きなほうをどうぞ。             
アルコールが苦手な方や車でお越しの方は、申し訳ありませんがオレンジジュースをどうぞ。              
                            
                            
                            
来月レッスンの予定もそろそろ決めなきゃダメですね。   
何にしよ?何食べたい??             
お好み焼きをハフハフ食べるっ。  
ダンナはノンアルコールだけど、私は生ビールをグービーッと2杯!!  
わき腹のぜい肉が気になるとか、痩せたいとか、願望は尽きる事が無いんだけど、先週もガッツリと元気一杯に!?高カロリーメニューをいただきました。                    
家の近所を徘徊しながら、焼肉と寿司三昧の日々。       
コッテリな食事が美味しいと感じられるのは健康な証拠。    
私の元気バロメーター。                   
1日2回のウィリーレッスンをこなすだけでもハードなのに、夜のレッスンが終わった後、ビリー隊長の猛特訓っ!!     
自分の怠けきった根性と肉体を鍛える為、今夜も脱走せずにやりますか・・・ハァ〜逃げ出したい。             
食事・アルコール制限せずにモリモリと食べているので、ダイエット効果は余り期待出来そうにないけど、根がグータラな私を律する効果は絶大やわ。                   
7月21日〜メニューは同じでも出会いは千差万別〜               
    
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・                                  
ビリー隊長っ!!                 
昨夜は筋肉疲労が激しすぎて、キャンプを休んでしまいスミマセンでした。今夜はビシビシしごいてくざたいっ。                      
『夏に作りたくなる和食』をテーマにした6〜7月レッスン。      
今回は、出来る限り多くの方にお越しいただけるように、ウィリークッキング史上初!?の超ロングランレッスン。                 
いゃ〜〜〜っ!想像以上に長かった。                 
そのレッスンも残すところ、あと6回で終了。             
やっと先が見えて、少し気が楽になってきたわーっ♪          
毎日同じメニューを繰り返し作り続ける事には飽きてくるのですが、生徒の皆様との出会いは毎回飽きる事が無く新鮮な発見の連続。        
                                  
                                  
私がウィリークッキングを始めたばかりの7年前に一度お越しいただいた事のある方が、久し振りに参加してくれたり・・・。           
「あの当時、小学校一年生だった息子が、今は中学生なんですよぉ〜」って聞くと、時の流れを感じます。                    
7年前に紹介したメニューを今でも御家庭で作っていただけてると知って、涙じゅるる〜っ。                          
ハチャメチャな料理教室でも、続けていれば幸せなやりがいを実感出来るものです。                              
そのうち・・・「あの時、お腹にいた子がハタチになりました〜」なんて報告を聞く時がくるのかなぁ〜っ。                   
7月25日〜関西も梅雨明けしましたね〜               
    
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・                                  
まだ食材が残っているので、今月紹介した『ほうじ茶ゼリーの黒蜜きなこがけ』を作って、冷たい麦茶と一緒にいただきたいと思います。                  
この涼しげなテーブルで・・・お金をかけずに楽しむ普段のウチ空間。         
レッスンで使ったコーディネート素材と食器を再利用して、涼しげな演出をしてみました。         
教室にお越しいただいた生徒さんには、説明の時にお話しましたが・・・。                
ガラス玉も、スクエア型の器も、センタークロス代わりの手ぬぐいも、全て『ダ○ソー』です。       
全部買って消費税入れても、1365円なのよーっ。     
賑やかだったレッスン用のテーブルを全部片付けたら・・・ウィリーはちょっぴり長い夏休みをいただきます。       
今回も本当に多くの皆様にお越しいただきました。                
素敵な出逢いに感謝っ!!       
最近、家事が全然出来ていないので、まずは大掃除でもしようかなぁ。      
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
◆ウィリーの晩ご飯 ◆ウィリーのリビング ◆愛犬ウィリーとおでかけ ◆ウィリーの旅日記 ◆ウィリーの気まぐれ日記             
◆トップ ◆レッスン案内 ◆レッスン予定 ◆レッスン風景 ◆今までのメニュー ◆レシピ ◆プロフィール ◆ウィリーのひとり言 ◆メール            
結婚した時に購入してからの約13年間、休まず働き続けてくれたね。   
7年前に料理教室を始めてからは、310リットルとスリムなアナタの体では受け入れられない程の食材が常に満杯状態。                
今は何も問題なく元気に働いてくれてるれど、過労死しちゃうんじゃないかと、最近のワタシはとても心配。                     
アナタが突然いなくなったら、私はとーっても困るの。          
残酷だと思うけど、寿命が近づいてきたアナタと離婚して、若い彼を迎え入れる決心をしたわっ!                          
新しい彼は体格もガッシリで、食材をいっぱい受け入れてくれそう。    
ただね・・・。                            
外見は断然アナタのほうがワタシ好みなのよ。              
真っ白で余計な装飾が一切ないシンプルなアナタが大好きでした。     
ゴチャゴチャと余計な色や機能ボタンが付いていてる、最近の冷蔵庫達って苦手。                                 
今度の若い彼もボティは真っ白だけど、無意味にグリーンのラインが入っていたり、取っ手部分がバランスの悪いシルバーだったり、全然好みじゃないの。
アナタ、今までありがとーーーーっ!!!                 
7月26日〜電化製品の寿命〜               
    
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・                                  
あと3日で、この冷蔵庫とお別れ・・・。         
ハワイに行った時に出合った、愛犬ウィリー君と同じ犬種のマグネット。        
電化製品が新しくなって初心に戻る?アナタこれからもヨロシクネ〜っ!         
今年で結婚して13年目、その時に買った電化製品が寿命を迎える時期なんですよね。                               
最新機能のついた家電を使える嬉しさよりも、限られた結婚資金の中で色々と悩みながら、2人で選んだモノが少しずつ壊れていく事が悲しかったりして。                                   
                                   
                                   
先日、冷蔵庫を買いに行った帰り道の車中でダンナと交わした会話。     
【ワタシ】「家の中の電化製品がどんどん新しくなって、         
      新婚ちゃんに戻ったったみたいやなぁ〜」          
【ダンナ】「ホンマやな・・・」                    
【ワタシ】「夫婦の歴史も10年過ぎて一区切りやなぁ〜」        
【ダンナ】「そうやなぁ・・・」