2004・3  
♪お好み焼きとワインのマリアージュ♪      
2月のレッスンも、全て無事終了〜!フ〜ッと気が抜けてしまって、外出するパワーも無くなり、週末はダンナと二人、朝から晩まで家にこもって、お気に入りの音楽を聴きながら、適当に『つまみ』をパパッと作って、ダラダラと飲み続ける・・・。
実は、こういった自堕落な過ごし方が、私は大〜好き。深夜の締めくくりは、『お好み焼き』を焼いて、赤ワインと一緒に。あ〜飲んだ!飲んだ!!
ダンナのリクエストで、我が家の休日の朝ごはんによく登場するのが、『サンドイッチ』。それも、特別変わったものじゃなくて、普通過ぎるシンプルな、タマゴサンドとハム&キュウリサンド。この単純な味がダンナの大好物なのです。
「俺、オマエが作る料理の中で、サンドイッチが一番好きやわ〜」と言われた時は、「エ〜〜〜〜ッ!?」って感じ・・。     
男の人って、単純な味が好きですよね〜。ダンナも、肉をジャジャッって焼いただけとか、大ざっぱな丼物を作ると、ホントに美味しそうにガツガツ食べてくれます。楽チンでいいけど、ちょっと複雑やわ・・・。
♪シンプルなサンドイッチ♪    
♪3月のレッスンが、もうすぐ始まるのに♪      
あと、2日で3月のレッスンが開始。「ヤバイ、ヤバイ、早く準備をしなきゃ・・・」と、思いながらも無駄に時間を使ってるわ〜。自分でも呆れる程、ギリギリにならないと動き始めないズボラな性格。レシピの最終仕上げをする為にパソコンを立ち上げたのに、何故か『気まぐれ日記』を更新してるし・・・う〜〜〜っ、最悪!!
今月も、レッスン開始前から本当にたくさんのお申し込みをいただきまして、ありがとうございます!!「参加して良かった〜!」と、思っていただけるような、春爛漫のメニューとテーブルセッティングを紹介しますので、楽しみにしていてくださいね♪      
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