♪12月のウィリーさん家の晩ご飯♪  
●シーフードマリネ
●ナストマトとペンネのモッツアレラグラタン
●ルッコラとプチトマトのサラダ
●ポタージュスープ
●『パンの小屋』のパン&チーズ盛り合わせ
今晩は、教室にお越しいただいている方からいただいたワインを美味しく飲む為のメニュー。本当に美味しいボジョレーでした〜♪家の近所にある『パンの小屋』で買ってきた、ドライフルーツいっぱいのパンにチーズをのせたものは、これ以上の相性はないっ!と思うくらいに、ワインに合いますね
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ウィリーは私の隣で居眠り中   
●エビ・イカ・タコ・具だくさんのパエリア
●牡蠣のチャウダー
●大根ラディッシュの生ハムサラダにトンブリを添えて
私が料理教室をしいているのを知ってるダンナの両親から、スペインの様々な食材・料理本等のプレゼントをいただきました。ウレシ〜イ♪
スペインのスパークリングワイン・カヴァまでいただいたので、今晩のメニューはパエリアに決定。サフランを贅沢にたっぷり入れると、キレイな黄色に仕上がり風味も最高!
とっても寒い夜だったので、体が温まるように『牡蠣のチャウダー』も作ったのですが、ダンナの好物で、何杯もおかわりする姿に唖然・・・。鍋に一杯作ったはずなのに、ほぼ完食。
「あ〜、めっちゃ腹いっぱいやわ〜」って、そりゃ当然よ。
12月の晩ご飯