♪11月のウィリーさん家の晩ご飯♪             
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歓菜勧菜亭の取材撮影で使った立派なブロッコリー。                   
そのままシンプルに蒸していただきます。                        
何も付けなくても、味が濃くって甘い旬野菜。                      
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ウィリーさんちの晩ご飯トップ             
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ル・アイに立ち寄って購入したパンとケーキ。               
結局、ケーキは満腹で食べられず、翌日に…。               
●作り置き冷凍の人参ポタージュスープ                  
●冷凍しておいたメツゲライクスダのハム                 
●ル・アイのパンとウォッシュチーズ                   
●しめじツナ玉ねぎリングイネ                      
●千切りセロリキャベツと蒸しブロッコリー                
●ラフランスとル・アイのケーキを黒豆茶で                
番外編!ウィリーさんちの休日昼ごはん。              
冷蔵庫にある野菜を適当に刻んで具に入れた焼き餃子。        
肉はつなぎ程度の量なので、軽い食感で何個でも食べられます。    
前夜にした手巻きの残り酢飯は、根菜ひじき煮・卵焼き・胡瓜・白胡麻を混ぜた温寿司に。                         
そのまま食べてもいいけど、海苔にワサビを塗って、温寿司を少しのせて、手巻きにしても。                        
毎度おなじみの手巻きざます〜!              
私が食べたい訳じゃ無くて、ダンナがね…「今日も手巻きがエエわ」って言うのよ。                    
今宵のお酒は、倉敷で買った森田酒造の『頂辺』です。    
最近、スィーツ研究家のように、ケーキを買ってる気がします。            
目的の無いドライブ途中の暇つぶしなんですけどね…。                
本日のケーキは、なかたに亭です。                      
甘さも程良くって、アルコールとの相性も絶妙でした。      
中国西安料理の朋友 雑穀食府へ。  
ちょっとディープな場所にあるけど、今まで食べた事の無い感じの麺料理で美味しかったですよ。    
番外編!ウィリーさんちの休日ランチ。             
ダンナはマーラー腰帯麺定食、私は腰帯麺定食。            
モチモチムチムチの長い手打ち麺。 
夜のメニューも魅力的だったので、再訪してみたいな。         
久し振りに、宝塚方面へ〜。                        
ウィリーがいなくなって、無性に毛むくじゃらが恋しい。           
「やっぱり、犬ってエエよなぁ〜」と、ダンナと会話しながら、ガーデンフィールズのドッグランで楽しそうに遊んでいるワンコ達をボーッと眺めて。      
帰りに、ルマンのサンドウィッチを買って。                 
宝塚に10年余り住んでいたのに、ルマンのサンドウィッチを食べるのは初めて。時が止まったような、懐かしい感じの昭和の味でした。            
●シーフードマリネ                      
●千切りセロリキャベツ レモンマヨネーズ           
●ルマンのサンドウィッチ 2種                
●人参のポタージュスープ            
いつもの寿司屋で晩ご飯。                         
瓶ビールの後は、日本酒の燗を。                      
こちらから注文しなくても、大将が本日のオススメを適当に出してくれます。  
山盛りのカキフライ、こんなに食べられないと思ったけど、鮮度が良くってカラッと揚がっているので、ダンナと2人で軽く完食。               
新潟に御実家があるダンナの知人から届いた新米。                 
艶々の炊きたて白ご飯は、やっぱり美味しいですね〜!             
●ブリの刺身                      
●トロホッケ一夜干し                  
●サバみりん干し                    
●アラメと根菜の煮物                  
●具沢山の粕汁                     
●新米炊きたてご飯                   
仙太郎の和菓子 蕎麦茶と一緒に             
番外編!ウィリーさんちの休日ランチ。                
天神橋筋商店街にあるグリルらんぷ亭へ。                
ダンナはトルコライス、私は牡蠣フライ・海老フライ・ハンバーグの定食。            
道の駅みたいな直売所で買ったハヤトウリ。                        
初めて調理する野菜なので、煮るか?炒めるか?悩みましたが、               
ヘチマっぽい感じだったので、ナーベラーチャンプルー風にしてみました。          
クセも無くて食べやすい野菜でしたが、皮をむいたあと、手のひらがガビガビにっ!!!          
石鹸で手を洗ってもガビガビのままで…。                               
アクか何かで手荒れしたのかと焦ったけど、お風呂に入ったら元通りになりました。