番外編!土曜の休日ランチ。                      
家の近所にある『kitchen CotoCoto』へ。               
●塩煎り銀杏                    
●秋鮭ゴボネーズ                  
●蒸しブロッコリー                 
●鶏牛蒡つみれ汁                  
●れんこん飯                     
金曜の夜、ウィリークッキングで紹介するメニューの試食を兼ねて、ダンナのために用意した晩ごはん。                                   
ウィリークッキングで紹介する自家製ポン酢の味見をしたかったので、今夜はセイロ蒸し。                                 
定番の白菜・もやし・豚の他に、色々と重ねて試作。             
牡蠣は美味しかったけど、蒸し汁が大量に出てしまって改善の余地あり。    
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ヤル気の無い夜…阪神百貨店の地下で買った惣菜を並べて。      
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ウィリーさんちの晩ご飯トップ             
番外編!ダンナのために作る休日朝ごはん。                  
いつものように、早朝ゴルフ練習から戻ってまいりました。           
私は食べませんが、ダンナの分だけ準備します。                
お気に入りので買って来たパンと、ワインで晩ごはん。         
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♪11月のウィリーさん家の晩ご飯♪             
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阪神百貨店の地下で、キレイな豚軟骨を売っていたので、トロトロに煮込んでカレーにしました。                                      
数種類の香味野菜とスパイスを炒めて、旨味を凝縮させます。             
市販のルーや小麦粉を使わず、油脂も控え気味にしているので、サラッとヘルシー。   
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今夜は、キッチンに立ち続ける元気が無くって手抜き晩ごはん。            
まぁ、いつものことです…。                            
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いただき物のワインを開けて、のんびり過ごす週末の夜。         
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朝から試作試食続きだった私は、『THE CITY BAKERY』のクッキーとスコーンをコーヒーと一緒に。       
プレッツェルクロワッサンは売り切れでしたけど、話のネタに初めて買ってみました。               
ビスコッティは、私にペターッとくっついて、甘えん坊スタイルで寝ちょります。           
●五目おから煮                  
●納豆                      
●細切りキュウリ 胡麻マヨ             
●秋刀魚の開き                  
●辛子明太子                   
●柔らかイカと野菜のマリネ                 
●小龍包                          
●串カツ盛り合わせ                     
●千切りキャベツとプチトマト                
●塩煎り銀杏                        
●梅干し                          
●人参の豆乳ポターシュスープ                
ダンナが食べたメニューは忘れましたが、ビーフカツだったかな?                
私は、サーモンのピカタとラタトゥイユ アラビアータと白ワインソース。        
●色んな食材を重ねてセイロ蒸し 自家製ポン酢で               
●五目おから煮                               
●辛子明太子                                
●ツナとブロッコリーのマヨサラダ                      
●具沢山な粕汁                               
我が家のカレーは、じわじわと汗が出る激辛ですよ〜。          
ひと口目は、甘く感じるんですけどね。                 
●ホッケの一夜干し                          
●スルメイカの一夜干し                        
●ハモ入り蒲鉾 ワサビで                        
●レタス・セロリ・レッドオニオンのツナサラダ             
●プチトマト                             
●糸もずく酢キュウリ                         
●『味の素』の冷凍餃子                        
●具沢山な粕汁                            
『味の素』の冷凍餃子、結構美味しいんですよ。                       
改良されて、羽根つき餃子になったらしいけど、私は以前のほうが好きです。          
パンだけじゃ物足りないと、ブチブチ文句言いのダンナ用に、ドカ盛りスパゲッティ。         
●カボチャの胡桃サラダ                          
●ナスとズッキーニのトマトスパゲッティ                  
●フルーツトマト                             
●生ハム・チーズ・ホワイトフィグ                     
●自家製カンパーニュ2種                         
結局、いつも半分以上食べ残すんですけどね。