♪1月のウィリーさん家の晩ご飯♪   
お正月気分もすっかり抜けて、慌しい日常生活が始まりましたね〜
最近は、おかげさまで午前・午後2レッスンの日が増えてきました。・・・が〜〜!料理教室で一日中キッチンに立っていると、晩ご飯を作るパワーがなくなってしまいます。なので、時間のある時に、まとめて作りおきしておくんです。
今日は久し振りの休日。朝から気合を入れて、数種類の保存食を大量に作って冷凍〜!!
     〜今週のウィリーさん家保存食〜  
       ●ひじきの煮物
       ●インゲンの胡麻和え
       ●サツマイモのコロッケ
       ●じゃこネギご飯
       ●寸胴鍋いっぱいの粕汁
『普段は不規則にパパッと食べる事が多いので粗食、週末は二人揃ってのんびり贅沢に・・・』が、我が家の食スタイル。
寒い日の粕汁って、体が温まりますね〜     
我が家の粕汁は日本酒をた〜っぷり入れます