♪2月のウィリーさん家の晩ご飯♪       
●からすみ大根          
●帆立のカルパッチョ風サラダ   
●豚しゃぶの酒鍋          
今日は2月14日。バレンタインメニューは、なぜか思いっきり和食・・・    
ちょっぴり贅沢な『からすみ』をスライス大根に包んでパクッ。冷酒をクイーッと流し込めば、ウマイ!ウマイ!      
『豚しゃぶの酒鍋』は、水を一切入れない日本酒と昆布のダシが絶品。二人暮しの我が家で大活躍なのが、飛騨コンロ。鍋料理の他にも、干物をサッと炙りながら、晩酌するのもいいですよ〜         
今晩は、のんびり週末ご飯なので、お酒も深夜までガンガン飲み続けました〜〜軽くビールの後は、冷酒、白ワイン、米焼酎。夫婦の会話も弾むわぁ〜