●お好み焼き2種      
●焼きそば        
料理教室の先生なんかしていると、毎晩スゴイ手料理が出てくると思ったら大間違い。仕事から離れれば、一切料理なんてしたくないし、外食大好き〜!特に夏の暑い日には、自分で作りたくないけど食べたいメニューを外食します。焼肉とかお好み焼きとか、部屋が臭くなったり後片付けが大変なモノばかり。今晩は宝塚南口にある『お多福』でお好み焼き三昧。こだわりのある味で大満足〜!生ビールの中ジョッキ2杯に、お好み焼きと焼きそば。今年の夏の晩ご飯はホントに外食が多かったよなぁ〜と、ちと反省・・・。
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●造り盛り合わせ             
●銀むつの西京漬け            
●旭ポンズde白菜と豚肉の重ね蒸し    
●アサリの味噌汁             
●自家製イカの塩辛            
♪8月のウィリーさん家の晩ご飯♪      
教室でも紹介した『白菜と豚肉の重ね蒸し』は、簡単なので我が家の定番メニューです。ただ・・・、教室ではポン酢まで手作りしましたが、普段は面倒なのでダンナのお気に入り『旭ポンズ』で代用です。コレがなかなか美味しいポン酢なんですよ〜〜!銀むつの西京漬けもダンナのリクエスト。アサリの味噌汁も欠かせない一品。「あ〜〜、やっぱり美味いわぁ〜」って、ダンナの至福コメントを聞く度に、美味しい料理を作っていれば何があっても私の元に戻ってくると、妙な自信が湧いてくるのよね〜、やっぱり男心を掴むには和食ですよね・・・。今夜のお酒は、ビールと米焼酎の『たる』です。数年前から我が家の定番焼酎で超オススメですよ!
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