♪2月のウィリーさん家の晩ご飯♪      
教室にお越しいただいている方から教えていただいた、芦屋にある『ガミーラ』で晩ご飯。          
車で立ち寄った為、ダンナはノンアルコールビールしか飲めず、不機嫌で超テンション低め。         
私は、そんな相棒を全く無視するかの様に、ボトルワインを一人でガブ飲み〜あぁー酔っ払っちまったぁ♪                              
まるで、運転手を待たせてディナーを楽しむセレブの気分??
●アンテイパスト盛り合わせ    
●蟹みそクリームパスタ      
●鱈の白子ソテー・サラダ仕立て  
●オーソブッコ          
●その他色々
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●カンパチの造り        
●アンコウのから揚げ      
●サザエのつぼ焼き       
●『万』特製コロッケ      
●ケイジャン風パスタ      
●その他色々          
教室にお越しいただいている方が「結構美味しいですよ〜」と言っていた、小林駅前にある居酒屋『万』で晩ご飯。『万』といえばフランチャイズ系の大ざっぱな店だと思って、ずーっと避けていたのにココは違うみたいで、手作り感のある料理に満足〜!お酒の種類が少ないのがちょっと残念だけど、思いっきり食べても値段が手頃なので、これからもハラペコの時に利用しよーっと!
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●ユッケ      
●チャプチェ    
●チヂミ      
●石焼ピビンパッ  
●その他色々    
2日後からレッスンが始まるっていうのに、今頃になって紹介するメニューのリサーチ??
とりあえずレシピは出来上がったんだけど、『チャプチェ』の味が不安だったので確認の為に、梅田新食堂街2Fにある韓国料理『釜山』へ・・・。             
殺風景で韓国語が飛び交う店内がいい感じ♪
酔っぱらい夫婦の会話を聞きながら、うたた寝のウィリー      
●鯛と鰤トロの造り    
●タコの香味サラダ    
●銀むつ味噌漬      
●土鍋かきご飯      
●しじみ汁        
最近の週末ご飯は外食続きだったので、『少しは、妻らしい事をしなきゃ・・・』と反省して、今晩は愛情たっぷりのスローフード。自分の好物ばかりが並んたテーブルに御満悦顔のダンナ。             
以前は「何が食べたい?」と聞けば、コッテリ系メニューをリクエストされる事が多かったのに、最近は超あっさりの和食ばかり。 
お互い、年とったよね・・・。