♪5月のウィリーさん家の晩ご飯♪      
冷蔵庫・食品庫の大掃除メニュー!     
名も無い怪しげな料理の出来上がり〜っ。  
もう一度おなじ味を作れって言われても、絶対に無理なくらい複雑・・・。        
でも、色々な食材の旨味が混じり合って激ウマっ!!                  
ビールのつまみに買ったポテトチップ。なっなんとーっ、一袋639円でごじゃる。ららぽーと甲子園1Fにある『KALDI』で売ってます。味はヘルシーすぎて物足りない感じかなぁ・・・。  
●ごちゃまぜラタトゥイユ      
●アンチョビバターの海老ピラフ   
●高級!?ポテトチップス      
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空芯菜って          
あまり売っていないけど    
美味しいっ!!        
●エスニックな初鰹のカルパッチョ    
●空芯菜のニンニク炒め         
●バインセオ              
●ベトナム風焼きビーフン        
●いちご
先月のレッスンの残り食材で、まかないメニュー。             
無事レッスンが終了した事を祝し、ベトナムビール『バーバーバー』を大量に買い込んで暴れ飲みじゃぁぁ〜〜っ!!                   
好き嫌いがあると思って、レッスンでは入れなかったココナッツミルクをたっぷり入れたバインセオもパリパリに焼きあがって絶品だわ。          
「ちょっとぉ〜、ベトナム料理の店で食べるより美味しんちゃうのぉ〜」と自画自賛・・・。