♪9月のウィリーさん家の晩ご飯♪      
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家の近所に、晩御飯を兼ねて飲める場所があるのって本当に幸せっ!
「何食べる〜〜?」と迷って、なかなか決まらない時は、必ずといっていいほど『ふふ』に来てる気がするなぁ・・・。            
今が旬の秋刀魚は、めちゃくちゃ新鮮なものだったので、刺身で食べても全然臭みがなくって、脂がトロ〜ンとのって激ウマっ!!       
今宵も、美味しい料理と酒で楽しいひと時でございました・・・。   
●イクラの醤油漬け      
●秋刀魚の造り        
●鰻の白焼き         
●出し巻き玉子        
●海鮮巻き寿司        
●ドライトマトのペペロンチーノ  
●生ハムマリネ(デパ地下惣菜)    
●しゃきしゃきポテトサラダ    
●水菜と牛しゃぶのサラダ     
●プチパン数種&ブルーチーズ   
今日は、出掛けていて時間がなかったので、20分足らずでパスタとサラダを作って簡単晩ご飯〜!
手抜きでも、パンとチーズにワインがあれば、ちょっと豪華風に見えるでしょ???      
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●カツオのたたき          
●しゃきしゃき磯辺巻き       
●山芋ステーキ           
●蒸し鶏のサラダ          
●どて焼き             
●かぼちゃの豚肉巻き揚げ      
10年ほど前によく通っていた、三宮にある飾り気のない居酒屋で、一杯280円の生ビールを流し込む〜っ!             
周囲の客はオヤジばかりで、店内も決して清潔とはいえない感じなんだけど、割り切ってしまえば、お酒を飲む環境としては最高だったりするねんなぁ〜。              
料理の種類もめちゃくちゃ多くって、どれもこれも美味しいっ!そして安いっ!!
カボスと辛子明太子をいただいたので、それに合うメニューで、今晩は秋の味覚満載ごはん!!                 
脂ノリノリの秋刀魚に鯖に明太子とくれば、やっぱり炊き立ての白ご飯ですよね〜〜っ。                    
あぁ・・・日本人でよかったと実感する味です。        
『あごおとし』という明太子、私好みの味でお気に入りです。ネットショップもあるので時々、お取り寄せしてます。
●かんぱちの刺身          
●秋刀魚の塩焼き&鯖の塩焼き    
●『あごおとし』辛子明太子     
●具沢山きのこ豚汁