♪7月のウィリーさん家の晩ご飯♪           
『番外編!ウィリーの平日昼ご飯』             
茗荷と胡瓜の下には・・・                 
マーボー茄子みたいな肉味噌、そして白ご飯         
名付けて『まかないジャージャー丼』            
食べる時は、グチャグチャに混ぜていただきましょう     
レッスンの合間に簡単に済ませる昼ご飯           
いつもこんなんです
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近所の肉屋で買ったチャーシューと、スーパーで買ったサラダ。                   
侘しいオヤジの晩酌スタイルみたい。      
パンをかじりながら赤ワインをボトル1本空けた夜もあった・・・。
最近の『ウィリーさん平日ひとり晩ご飯』をまとめてボンっ!とアップします。           
スダチを土産にもらっちゃったぁ〜♪         
大将と会話を楽しみながら寿司をつまむ。       
化粧を落としてスッピンで酔い潰れる幸せ          
外食好きなウィリー夫婦だけど、たまにはこんな週末の過ごし方も楽しいね         
日記にのっけなくても、      
月に数回は必ずウィリー夫婦が出没しているスポットです。       
見飽きてしまった画像ばかりになってしまうので、最近は日記ネタに登場する事が少なくなったココ。       
『番外編!ウィリーの平日昼ご飯』              
夜のレッスンが無い日は、とーっても開放的な気分♪      
常備しているホールトマト缶・ドライトマト・ドライバジル、そして冷蔵庫にある食材で適当に作ったパスタはドカーンと200g。
ダラダラと真昼間からビールを飲んでたら、勢いがついてしまい止まらなくなっちゃった・・・。                
この後、赤ワインをスポッと空けてガブ飲み。         
パルメザンチーズとタバスコを振りまくって、200gのパスタ完食ざんす。                         
そして、睡魔が襲ってきて爆睡・・・思いっきり最悪パターンでしょ。                            
数時間眠って「ハッ!」と目覚めた時の自己嫌悪ったら・・・立ち直れない。                         
明日から朝晩頑張ってみっちり働きますので、どうぞ神様お許しを〜〜〜っ。                         
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お腹パンパンだったけど、デザートも勉強の為にいただきます。      
最後の最後まで完璧な味に満足でございます。              
幸せな時間をありがとうございましたぁ〜っ!!              
人それぞれ好みはあるでしょうが、私はココのシェフの味付けが大好きなのです。       
酒飲みにはたまらない絶妙な塩梅、コッテリ加減。                     
もちろん、一緒に食べているダンナも大絶賛っ!!                      
・・・という訳で、ウィリーさんちのお気に入りの店グランプリ殿堂入りよん。        
そして、赤ワインをいただきながらガッツリと。                     
何処産だったか忘れたけど仔牛バラ肉のローストは、もう文句なしの美味しさです。    
キノコのリゾットには、サマートリュフが贅沢にのっかってブラボーっ!!      
まずは、ビールと一緒に軽く前菜をいただく。               
巨大な岩牡蠣は濃厚でミルキ−だし、                   
鰹と水茄子のマリネは美しい盛りつけに感動、そして鮮度良しっ!!   
ダンナのボーナスが思ったよりドンっと多かったので、                
『頑張ったね記念』に、ビストロ・クラージュで夫婦水入らずの週末ディナー。     
確実に美味しいモノが食べたい時は何故かココと決めているのです。          
酔っ払って気分のいい私が必ず立ち寄るマーキングポイント。         
『五色すし』で朝ご飯用の寿司を握ってもらって持ち帰り。             
邪道と言われても激辛好きのなで、ウチ・パスタにタバスコは欠かせないっ!!            
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先日、『白鶴』の方からサンプルとしていただいた日本酒を色んな飲み方で試してみる。        
スダチ入り、ロック、ソーダ割り・・・。             
うーーーん??         
やっぱり、ワタシの好みはそのまま素直にやなぁ。         
チャチャっと野菜を切って、肉と一緒にジャジャっと炒めるだけ。            
味付けは極めてシンプルに。 
レッスンで使った残り食材で、ウィリーひとり晩酌のアテを作りましょーっ!!         
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せっかくの三連休、台風接近であいにくのお天気・・・。         
どっかで外食したかったんだけど、出掛けるのが面倒になったので、    
ワインのツマミを簡単に作って、ウチdeディナー♪           
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洒落た店が数限りなくあるような場所ならば選択肢も多いけど、我が家の近所はホンマに店が少ないっ!!  
中途半端な居酒屋みたいなのはあるけど、そんなん食べたないし。                     
結局、今夜も『ひとり五色』・・・。                                 
生かつおの造りを肴にビールで乾杯〜♪           
先日、『五色すし』の大将からもらったスダチを贅沢にギューギュー絞っていただく。                   
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食後のデサートは頂き物の『糖朝』スィーツ       
あっさりしていて美味っ!