2003年4月のメニュー写真
ナチュラルカラーをベースにすっきりとシンプルなセッティングです。ポカポカ陽気の春の日に手づくりのパンで友人を招いてランチパーティーもいいですね・・・
       マヨベーコンパン
誰もが大好きな惣菜パンですよね。美味しいパン屋さんは街中にたくさんありますが、アツアツの焼きたての手作りパンを食べると幸せな気分になりますね
         カレーパン
油の中でキツネ色に揚っていくカレーパンを見て生徒の皆さんから「おいしそ〜っ!」って声が・・・。そして、ひと口食べたら「めっちゃ、おいし〜っ!」って声が・・・。   
   旬の魚介いっぱいのブイヤベース
春が旬の魚介類をいっぱい入れたブイヤベースは旨味がぎっしりと詰まっています。サフランの風味もいいですね・・・♪
        甘酸っぱいジュレ
簡単に出来るグレープフルーツのゼリーです。ゼラチンの分量を少なめにすることでトロトロの食感になります。冷た〜く冷やしてどうぞ♪