2001年4月のメニュー写真
     とろけるなすのピリ辛マリネ
簡単でとってもおいしいと、大好評の我が家の定番メニューです!たくさん作って冷蔵庫で冷やしておくといいですょ。
   パリパリ麺のあんかけ焼きそば
中華食材店などで売っている、乾麺を使って作る焼きそばは絶品です!ソース焼きそばもおいしいですが、おもてなしの時にはパリパリ麺のほうがいいですね。
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WILLYの教室、第2回目は中華でした。この月も写真を残していないので残念です・・・。ブルーのテーブルクロスに花はデンファレを使ってアレンジしていたような記憶があります。
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           ごま団子
これは実家の母がよく作ってくれたものを私なりに再現しました。香ばしいゴマの風味がとってもおいしいですね!