2001年8月のメニュー写真
和食器が大好きなので、洋食器を使ったコーディネートはあまり、普段しないのですが、白いシンプルなお皿はどんなシーンにも溶け込んでくれるのでいいですね!
      にんじんのポタージュスープ
「えっ?!本当にニンジンなの?」と驚かれるくらいおいしいポタージュです。ぜひ、ニンジン嫌いの方に食べてもらいたいですね!
    夏野菜のラタトゥイユ 海の幸ソテー
ラタトゥイユは旬の夏野菜を一番おいしく食べられるメニューだと思います。海老と帆立をソテーを添えてどうぞ!
   ペッパークリーム&ガーリックトースト
冷たく冷やした白ワインにぴったりの簡単メニューです。カリカリに焼いたガーリックトーストに粗挽きのブラックペッパーをたっぷり入れたクリームチーズをのせてどうぞ!